Harmonikus kávé közepesen pörkölt kávészemekből a selymes íz kedvelőinek. Az ideális ízélmény elérése érdekében egy csésze kávé elkészítéséhez kb. 6 gramm őrölt-pörkölt kávé felhasználása javasolt. Alkalmas hagyományos, eszpresszó vagy filter kávé elkészítésére is.